da Alessandro Marzo Magno | Ago 17, 2016 | Senza categoria |
Quella che vedete qui è la copertina del primo ricettario di cucina veneziana, pubblicato da Sonzogno nel 1908. Il paradosso è che mentre a Venezia è stato pubblicato il primo libro di cucina a stampa, nel 1475 (De honesta voluptate et valetudine, di Bartolomeo...